Cette jolie grappe de fleurs roses veinées appartient au Sainfoin cultivé (Onobrychis viciifolia). En voilà une belle échappée ! Echappée d'où ? Bonne question !! Je pense que ce pied de Sainfoin, qui a élu domicile dans la coulée verte de mon quartier urbain, a échappé au temps...
Le terrain où se situe la coulée verte était, il y a moins de 20 ans, une grande zone cultivée en bordure de la ville. Sachant que le Sainfoin - une excellente fourragère - était cultivé en abondance dans toute la France au début du 20ème siècle (source), une petite graine a dû échapper au temps, attendant patiemment que les bienfaits du fauchage tardif lui donnent l'occasion de germer et de se révéler au monde d'aujourd'hui. Un bond de 100 ans !! C'est retour vers le futur. 😄
Comment reconnaître le Sainfoin ?
Très facile !
C'est une plante de grande taille pour une Fabaceae (30 cm à 1m de hauteur), à tige vigoureuse :
Pied de Sainfoin cultivé parmi ses voisines
les feuilles du Sainfoin :
sont composées de plusieurs folioles,
sont imparipennées (le nombre de foliole est impair : la feuille possède une foliole terminale),
comportent entre 7 et 14 paires de folioles.
Feuilles du Sainfoin
les grappes florales sont portées par de longs pédoncules dépassant largement les feuilles:
Grappes de fleurs de Sainfoin sur de longs pédoncules
les grappes de fleurs sont allongées et portent les fleurs ouvertes à leur base, les boutons floraux à leur extrémité:
Grappe de fleurs de Sainfoin
les fleurs sont bâties selon la structure typique des fleurs de la famille des Fabaceae (révision de la famille ici) avec un pétale supérieur (étendard), un pétale inférieur (carène) et deux pétales latéraux (ailes).
Fleurs de Sainfoin bâties sur le type Fabaceae
Où sont les 2 ailes ? Pour les voir, il faut tirer la carène vers le bas. Chez le Sainfoin, les ailes sont de petite dimension :
Les pétales de la fleur du Sainfoin : étendard, carène et ailes
Cachées dans la carène, les 10 étamines sont typiques de la famille des Fabaceae :
9 étamines fusionnées par leur filet sur une grande longueur, et libres à leur extrémité,
1 étamine dorsale complètement libre.
Les 10 étamines de la fleur de Sainfoin
Les fruits sont de petites gousses à décoration dentée (en cours de production par le pied 😉).
Bonjour! Merci pour cet article, j’ai repéré cette plante également dans le parc du vallon dans le quartier de la duchère à Lyon, je sais qu’ils ont utilisé des mélanges de graines pour y faire des « prairies fleuries », peut-être qu’elle en faisait partie?
Bonjour,<br />
Et oui ! Le mystère est résolu : en me promenant à l'autre bout de la coulée verte, j'ai découvert de nouveaux pieds de Sainfoin accompagnés de Bleuets et de Nielles. Les jardiniers ont sans doute semé il y a plusieurs années des graines de fleurs des prairies. Les oiseaux ont dû ensuite jouer un rôle de transporteur et ont apporté une graine de Sainfoin très à l'écart de la prairie fleurie, ce qui a donné ce pied de Sainfoin, tout seul, qui semblait sortir de nulle part ! :)
M
Martine64
06/06/2021 09:33
Je ne connaissais pas cette plante. Avec le binoculaire, c'est encore plus fascinant !<br />
Mais quel travail ! Merci pour ces magnifiques articles.
Bonsoir<br />
Je ne la connaissais pas non plus ! Et il y en a encore beaucoup à découvrir, youpi ! :)
G
Gilles
06/06/2021 00:04
Que de beauté rendue accessible... C'est le site de botanique dont je rêvais... Et il est là sous mes yeux... Le nouveau dispositif avec le binoculaire approfondit encore la compréhension interne et intime des organes floraux, c'est très instructif. Encore un grand merci pour le travail accompli.