Mouron des oiseaux

Drôle de nom pour cette petite plante discrète mais présente partout et surtout qui fleurit toute l'année!

Moi qui me plains de ne plus avoir de plante fleurie à me mettre sous l'objectif en ce début d'automne, le mouron des oiseaux ou mouron blanc (Stellaria media) me fait un pied de nez! ;-)

Pourquoi ce drôle de nom?

Selon l'expression "se faire du mouron", le mouron est synonyme de "souci".

Cette petite plante cause-t-elle tant de soucis aux petits oiseaux?

Après quelques recherches sur le net, j'apprends que, bien au contraire, les petits oiseaux sont friands de ses graines. D'un autre côté, "mouron" est un terme employé pour faire référence à plusieurs plantes (mouron bleu, mouron blanc, mouron rouge) et "mouron" en tant que soucis est une expression emprunté au néerlandais. Les deux significations ne sont pas liées (source).

Conclusion :

Le mouron des oiseaux ne cause donc pas de soucis aux oiseaux. Bien au contraire, il leur apporte le couvert. Contrairement à ce que son nom voudrait nous faire croire, le mouron des oiseaux est une petite plante appréciée des oiseaux.

Maintenant que l'origine du nom est éclaici, comment la reconnaître ?

C'est très simple :

• une ligne de poils le long des pédoncules, alternant d'un côté puis de l'autre à chaque noeud,
• fleurs petites (5 mm environ),
• 5 pétales divisés jusqu'à la base laissant penser qu'il y a 10 pétales,
• 5 sépales dont 3 à longs poils et 2 sans poils (curiosité à observer),
• 2 à 3 styles,
• nombre d'étamines variable: de 2 à 10,
• fruit sur un pédoncule dirigé vers le sol,
• feuilles ovales longuement pétiolées pour les inférieures, feuilles supérieures non pétiolées.

Mouron des oiseaux ou mouron blanc

Autres caractéristiques de Stellaria media

Dimension	de 10 à 50 cm de hauteur
Floraison	janvier à décembre
Lieu	jardins, chemins, champs
Biologie	annuelle
Fréquence	très commun
Autres espèces	S. holostea (commun) S. graminea (commun) S. alsine (assez commun) S. palustris (très rare)