Bourrache

Une petite bourrache a eu la bonne idée de pousser dans mon petit jardin et de fleurir au mois d'avril, alors que la floraison est plutôt attendue en mai... Une occasion en or pour l'observer sous toutes les coutures !! 

Elle est haute comme 3 pommes mais elle fera un très joli article ! Et oui, en confinement, on s'adapte !! 

La bourrache (Borago officinalis) fait partie de la famille des Boraginaceae. Elle est très facilement reconnaissable à sa fleur bleue typique, bien connue car elle fréquente de plus en plus souvent nos assiettes :

• 5 sépales pointus densément poilus,

Sépales de la bourrache officinale

• corolle soudée à sa base en un tube très court, avec 5 lobes bleus pointus, 

Corolle bleue de la bourrache officinale

• 5 "écailles" bleues à la base de chaque lobe de la corolle : ces petites bosses correspondent à des invaginations des pétales qui ferment le tube de la corolle. Ces écailles ont une fonction : celle d'éviter l'évaporation du nectar se trouvant plus bas sur le disque nectarifère où sont insérées les pièces florales, 

Lobes de la corolle formant des invaginations

• 5 étamines très particulières forment un cône pointu proéminent au centre de la corolle bleue,

Étamines formant un cône pointu proéminent disposé au centre de la fleur de la bourrache officinale

Les étamines de la bourrache ont une anatomie particulière :

• 5 longues anthères noires formant un cône autour du style rosé à stigmate arrondi, 
• anthères montées sur un appendice à base blanche portant une corne violette.

Étamines de la bourrache officinale

• 2 carpelles, chacun scindé en 2 par une fausse-cloison, qui donneront un tétrakène (4 akènes).

Carpelles de la fleur de bourrache officinale

Les feuilles inférieures de la bourrache sont ovales, épaisses et ridées, portées par un long pétiole. Les feuilles supérieures sont embrassantes (elles n'ont pas de pétiole).

La tige porte des taches rouges et de nombreux poils longs et rêches.

Feuilles et tige de la bourrache officinale

Autres caractéristiques de Borago officinalis

Dimension	20 à 60 cm de hauteur
Floraison	de mai à septembre
Lieu	lieux cultivés, jardins, décombres
Biologie	annuelle
Fréquence	assez commun
Autres espèces	-

Comments

[cyrilarnaud]

D'abord bravo pour le site et les photos.Prés de chez moi il y a des pieds de bourrache qui sont dèja très hauts et sur les tiges c'est presque des piquants qu'il y a ! Je profite du confinement pour me familiariser avec les plantes sauvages ,une chance de voir les jeunes plantes et d'observer leur transformation;En ce moment je cueille de l'allliaire pour fare du pesto .Amitiés

[vanette]

Bonsoir
Merci d'avoir visité mon site :)
La bourrache fait partie de la famille des boraginacées, bien connue pour avoir des plantes aux tiges à poils rudes.
Quelle chance d'avoir des alliaires sous la main ! Bon pesto ;)
A bientôt

[karim]

bonsoir vanette je couvre mon sol par un mulch presque toute l'année pour profiter des eaux pluviale et moins d'arrosage en cherchant l'humus et la populations souterrain la bourrache en association avec un semi ou un repiquage par son odeur fait éloigné les limaces le sphinx de la tomate etc

[vanette]

Bonjour Karim
merci pour ces explications, c'est toujours bien de connaître des techniques naturelles d'éloignement des ravageurs. Même si les sphinx font des ravages dans les champs, j'aime beaucoup leurs chenilles, je les trouve fascinantes...

[Claire]

Merci pour ce superbe article (comme toujours!), ça y est je commence à en voir aussi pousser chez moi, quelle grâce délicate :-)

[vanette]

et oui, ça fait vraiment plaisir de voir nos amies les plantes annuelles revenir chaque année ! :)

[karim]

bonjour vanette j'espère que tu va bien ,elle pousse partout lorsque je la sème naturellement et puis comme tu la dit elle me sert pour orner la salade et puis elle protège mes plantation potagère contre les ravageur encore merci

[vanette]

Bonjour Karim
Oui je vais bien, j'espère que toi aussi. De quels ravageurs la bourrache protège t elle ?

[manou]

Merci pour cette leçon de choses et cette dissection très détaillée qui me permet de faire quelques révisions :) J'en ai aussi au jardin. Tes macros de l'intérieur sont superbes c'est comme si j'observais à la loupe...

[vanette]

Merci Manou ;)
J'adore faire des photos macro de plantes, c'est tellement beau quand on voit les fleurs de près :)