Rose des chiens

Les roses sont des fleurs qui ont été cultivées et modifiées par les hommes. A l'origine, les roses étaient des fleurs à 5 pétales toutes simples. A force de croisements, l'homme a sélectionné des fleurs à pétales de plus en plus nombreux, correspondant à des étamines transformées en pétales.

Dans la nature, on trouve encore des "rosiers sauvages" sous la forme d'arbustes appelés églantine ou églantier.

Il existe plusieurs églantiers. La plus commune est la rose des chiens (Rosa canina).

On la reconnaît à :

• petit arbuste,
• fleurs à 5 pétales,
• très nombreuses étamines (caractéristiques de la famille des rosacées),
• aiguillons crochus (dirigés vers le bas),
• sépales très divisés,
• folioles à dents simples.

Roses des chiens

En automne, les fruits de l'églantine est rouge en forme de poire et rouge à maturité. On peut manger sa pulpe qui est acidulée et pleine de vitamine C.

L'églantier peut être victime d'une petite guêpe nommée cynips qui pond ses œufs dans les feuilles. L'églantier se défend en produisant un bédégar. Pour en savoir plus, rendez-vous sur l'article du bédégar (ici).

Autres caractéristiques de Rosa canina

Dimension	1 à 3 m de hauteur
Floraison	juin à juillet
Lieu	bois
Biologie	vivace
Fréquence	commun
Autres espèces	R. rubiginosa (commun) R. arvensis (très commun) R. spinosissima (rare) R. tomentosa (rare)