Faux-fraisier ou fraisier des indes
Le 3 novembre 2014, sur notesdeterrain.over-blog.com

Voilà une petite plante des bois qui tend un piège à tout promeneur gourmand un peu pressé de se mettre un succulent fruit sauvage sous la dent : une petite fraise sauvage ! Quelle aubaine ! Il suffit de se baisser pour ramasser et déguster... Malheureusement, le goût n'y est pas du tout, ça n'a même aucun goût et pour cause, ce n'est pas une fraise des bois mais une fraise des indes, une fausse fraise...

D'origine asiatique, Duchesnea indica ou Potentilla indica s'est échappée des jardins où elle était cultivée comme plante ornementale.

Pour voir à quoi ressemble la véritable fraise des bois sauvage, l'article est ici.

Alors comment ne plus se laisser berner ?

Les feuilles n'aideront pas car il est bien difficile de faire la distinction entre une feuille de fraisier des bois et une feuilles de fraisier des indes. Voyez vous même....

Feuilles de fraisier des indes

Les fleurs seront d'un plus grand secours :

  • elles ont leurs pétales jaunes, alors que les fleurs de fraisier des bois (comme les fraisiers cultivés) ont leurs pétales blancs,
  • elles ont un double calice (2 rangées de sépales verts) bien visible : la rangée extérieure comporte des sépales à 3 dents ; la rangée intérieure compporte des sépales à 1 dent.

Fleur de fraisier des indes

Et s'il n'y a pas de fleurs ? Il faut regarder les fruits de plus près :

  • fruit en forme de sphère (la fraise des bois a une extrémité pointue),
  • le pédoncule de la fraise des indes est rigide : le fruit est comme dressé vers le ciel (le pédoncule de la la fraise des bois est recourbé vers le sol, la fraise des bois est retombante),
  • goût insipide (goût sucré pour les fraises des bois, du moins, celles qui ont été bien éclairées par le soleil).

 

On évitera de manger les fraises des indes car elles sont toxiques (modérément mais toxiques quand même). Heureusement pour nous, son goût médiocre n'incite pas à en manger par poignées.

Fruit du fraisier des indes

Comparaison de la fleur du fraisier sauvage et de la fleur des indes

Autres caractéristiques de Duchesnea indica ou Potentilla indica

Dimension 10 à 20 cm de hauteur
Floraison de mai à septembre
Lieu bois, lieux mi-ombragés
Biologie vivace
Fréquence assez commun
Autres espèces non
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